गर्मियों में किचन का टेंपरेचर एकदम गर्म हो जाता है. गैस जलने की गर्मी, ओवन, माइक्रोवेव और बर्तन से उठती भाप… सब मिलकर किचन को भट्टी जैसा बना देते हैं. ऐसे में कई लोग सोचते हैं कि किचन में भी AC लगवा लें तो कूलिंग हो जाएगी. लेकिन क्या ये फैसला सही होता है? ये सुनने में आरामदायक लगता है, लेकिन इसमें खतरा और नुकसान छिपा होता है.
किचन में AC लगवाने के खतरे
किचने में एसी लगवाने से कई खतरे सामने आते हैं. जिनकी वजह से हादसा होने के चांस हमेशा बने रहते हैं. इसमें गैस लीकेज का खतरा सबसे ज्यादा बढ़ता है. अगर किचन बंद हो और उसमें AC लगा हो, तो गैस लीक होने पर उसकी स्मेल महसूस नहीं होगी. ये सीधा आपकी सेफ्टी को खतरे में डालता है.
AC की कूलिंग और कुकिंग की हीट में टकराव
किचन में हर समय गर्मी बनती है, जैसे ही आप गैस चालू करते हैं, AC की कूलिंग बेअसर होने लगती है. AC को ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है, जिससे उसका बिल भी बढ़ता है और मशीन जल्दी खराब होती है.
धुएं और तेल से AC की हालत खराब
कुकिंग के दौरान निकलने वाला धुआं, तेल और भाप सीधे AC के फिल्टर और कंप्रेसर को डैमेज कर सकते हैं. AC की सर्विसिंग बार-बार करवानी पड़ेगी और एसी की लाइफ भी कम हो सकती है.
क्या है किचन कूलिंग का सही तरीका?
- अगर आप किचन में कूलिंग करना चाहते हैं तो आप एसी की जगह पर दूसरे और भी तरीके अपना सकते हैं. इसके लिए आप अपनी किचन में एग्जॉस्ट फैन लगा सकते हैं. इससे धुआं और गर्म हवा बाहर जाएगी.
- टॉवर कूलर या ड्यूल फैन यूज कर सकते हैं. इसे आप किचन के कोने में रख सकते हैं, जो हवा का फ्लो बढ़ाएंगे. ये आपको ऑनलाइन सस्ते में भी मिल जाते हैं.
- अपनी किचन में क्रॉस वेंटिलेशन रखें. खिड़कियां खुली रखें तो गर्मी बाहर निकलती रहेगी. जिससे किचन में घुटन नहीं रहेगी.
- आप इनवर्टर फैन या सीलिंग फैन भी लगाकर रख सकते हैं. जिन किचन में स्पेस है वहां ये बहुत कामगर साबित होते हैं.
- लो-हीट कुकिंग अप्लायंसेस इस्तेमाल कर सकते हैं. जैसे इंडक्शन कुकटॉप या एअर फ्रायर आपकी मदद कर सकते हैं.
